孕妈妈必须知道的妊娠呕吐的饮食调理与食疗

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妊娠呕吐的饮食调理与食疗方

文/主任医师孙清廉

妇女在妊娠早期（即怀孕1~3个月），往往会发生早孕反应，出现恶心、呕吐、厌食、厌油腻、偏食、嗜酸等胃肠道症状，严重的甚至水米不进，听到进食就呕吐。这个时期是胎儿发育的关键时期，所以应特别注意孕妇的膳食调理。一般而言，这个时候的饮食原则是少油腻、清淡、营养丰富、易消化、少食多餐。在不妨碍健康的情况下，要尽量要适应孕妇的胃口，提供孕妇所喜欢的食品。只要饮食调配得当，大多数人都会顺利度过早孕反应期，不会影响母胎的健康。

食品宜少而精妊娠反应期孕妇的食量虽然减少了，但妊娠使胃肠的吸收功能增加，加之这个阶段胚胎对营养的需求尚不很多，所以少而精的食物完全能弥补食量减少的损失。除主食外，每天应有一杯奶，1~2个蛋，克瘦肉（或鱼与禽类），以及适量的豆制品与新鲜蔬菜和水果，就可满足孕妇的需要。

干稀分食、少食多餐每餐不宜过多，以不引起呕吐为宜，这是减轻妊娠反应、保证营养供给的有效方法。不可只考虑营养而吃不易消化的食物，增加胃肠负担。一般而言，孕妇早晨反应较重，可以只吃几片饼干、烤馒头片或面包干、牛肉干、鱼片等。吃饭不必拘泥于餐饮次数，餐间可随时吃些牛奶、豆浆、果汁、蜂蜜水、水果、干果（大枣、桂园、花生、核桃仁、瓜子等）、烤馒头片、面包、粥类、咸蛋等。一般午后反应较轻，所以午餐或晚餐可适当吃得丰盛些。食品选自已顺口的，并应经常变换品种和烹调方法，但一定要清淡易消化。有的孕妇吃油腻食物与喝汤会引发呕吐，故应少吃肥肉、煎炸和难消化的食物，少喝些汤，忌用辛辣刺激性食物、兴奋性饮料和酒精性饮料。

克服畏惧心理尽可能地减轻孕妇的精神负担，不要怕吐而不敢吃；即使吐了，休息一下尽量再吃。胃中有少量饮食，反而能减轻呕吐反应。早晨可以在床上半卧位吃些东西，吃后原位休息，使腹部活动减少，有助于减轻呕吐反应。呕吐严重者可多吃些水果、蔬菜，特别是应给予足量的B族维生素和维生素C，能减轻妊娠反应。

生姜食疗方生姜、陈皮各15克，加水适量煎15分钟，加红糖或白糖适量，温服；或取果汁（如橘子汁、甘蔗汁或猕猴桃汁）或牛奶一杯，同时取鲜姜10克洗净榨汁，将姜汁加入果汁或牛奶中，频频小口饮服；或在粥煮八成熟时加生姜5片，也可同时加菜叶与少量食盐等调味，粥熟去姜吃粥，均有一定的镇吐作用。

陈皮竹茹粥取竹茹、陈皮、苏梗各10克，水煎取汁，加粳米共煮粥食。三药均有和胃止呕的功效。

薯蓣半夏粥清半夏30克，用温水淘去矾味，以砂锅煎取汁毫升，去渣，入山药细末50克，再煎二三沸，粥成后加白砂糖适量，每日早晚服。半夏为治妊娠呕吐之圣药，山药补脾益胃。此外，藿香粥和姜汁砂仁粥也有止呕功效。

清蒸鲤鱼取一斤左右活鲤鱼一条，剖洗干净后装盘，不加任何调料，上屉蒸熟趁热吃，连吃5~7天。有和胃安胎止呕作用。

羊奶营养价值与牛奶相似，但易消化，并有一定止呕功效。煮沸后趁温热喝一杯（约毫升），每日1~2次。

也可尝试把蜜饯木瓜干、果丹皮适量放口中咀嚼。

若妊娠呕吐严重，以致完全不能进食者，则应请医生调理，输液或服用中药均可。

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